一度、だまされたと思って食べてほしい。
昔なつかしい支那そば系のラーメン。
とにかく鶏そば(塩味)が絶品。一度、だまされたと思って食べてほしい。
一晩ねかせた丸鶏ベースのスープは、下ごしらえもしっかりしている証拠に澄みきっている。体にやさしいあっさり味だが、コクは十二分にあり、あの有名店、上馬の交差点にある「屋台屋」の「とんみん」スープに似ている。と思いきや、師匠(中国人)が共通とのこと。
魚介やゲンコツスープを加えたしょうゆ味の普通のラーメンもおいしい。
お店は、まさに田舎や風の一軒屋。
ぎょうざやニラ饅頭でお酒もいける。
(店舗が近所に移転したので注意。父子でお好み焼きとラーメンで勝負)
| 名称 | 田舎や |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~15:00 17:00~スープ終了まで |
| 定休日 | 火曜 |
| 電話番号 | 045-975-2537 |
| 住所/地図 | 横浜市青葉区柿の木台4-9 |
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