江田けんじ 衆議院議員 神奈川8区選出(横浜市青葉区・緑区・都筑区)

　私の大好きなお店、そばくろさんが先日復活！しました。昨年、惜しまれながら一旦閉店したお店です。

　地元では珍しい「レアものの日本酒」と「美味しいあて」が揃う蕎麦居酒屋さん。この二、三年、ワインより日本酒に凝りまくっている私としては、一日も早い再開を願っていましたが、こんなに早く、その日が訪れるとは！

　早速、開店当日をねらってお邪魔。店主の黒沼さん（写真）のワンオペなので、あまり無理をしないように今度はマイペースでやってほしい。みんな、良いお客さんばかりなんだから。

　今日はなんと「十四代」が一杯990円！巷の居酒屋さんでは絶対味わえない銘柄だが、そこは店主の人脈力。あとは、私の好みの、酸味があってフルーティーでジューシーな「寒菊・晴日」「ちえびじんラパン」を。

　「あて」も、白レバーの山椒醤油（写真）はじめ、酒好きにはたまらない一品揃い。もちろん、看板の蕎麦も絶品だ。

　寒さの中にも春の到来を感じさせる日が少しずつ増えてきました。

　地元緑区の竹山団地商店街に昨年11月にオープンした、すし居酒屋『勇美』さん。新鮮で美味しいお寿司やお刺身がお手頃価格で頂けるとお聞きしランチ時間帯に訪問。

　王道のにぎりにしようか、それとも丼物か。定食も美味しそう。
　最終的に注文したのは、中トロ鉄火丼。一目で新鮮だと分かる、しっかり脂の乗った中トロ・マグロがタップリ入った鉄火丼。ひとくち食べれば思わず口に出る。「美味しい！」

　評判通りの良店が、また一つ竹山地区に誕生。お聞きするとお店は、職人として長年の経験を積んだお父様が、お嬢さんと始められたとのこと。父娘力を合わせて、これからぜひ地元に根付いていただきたいお店。　お寿司や刺身類だけではなく、一品料理も魅力的。

　次の機会は、夜の時間に日本酒を飲みながら美味しいお寿司をつまみ、新鮮な刺身や一品料理をゆっくり楽しめたらと思います。

　今回ご紹介するのは、『一八（いちや）』さん。環状4号線沿い中山谷バス停すぐ近くで営業。「そば」や「うどん」、「定食」類が手軽にいただけるお店です。

　入ってすぐの券売機で食券を先ずは購入。ほどなくして注文した海苔ちくわ天うどんが登場。揚げたての海苔ちくわ天に、仲良くワカメやナルトがトッピングされています。食欲をそそる香り立つ三つ葉が添えられているところも嬉しいところ。うどんは、のど越しよくスルスルと胃袋の中に収まります。

　『一八』さんは、日本のファストフードといえるそばや、うどんの手軽さとお腹の満足度を両立させた地域の良店。そして各種定食もメニューにあります。

　お車、バイクなど以外でお店に行ける方は、アルコール類や美味しい小料理も提供されていますので、チョイ飲みやお客同士の会話を楽しんでいただくのもお薦めです。